Friday, March 22, 2024

Martabak 8 Rasa


     Kreasi menu Martabak 8 Rasa! Dulu sajian martabak biasanya hanya terdiri dari 1 atau 2 rasa saja. Kini semakin banyaknya inovasi, menu martabak menjadi kian berkembang menjadi 8 rasa. Dan kabar baiknya, Anda sudah bisa membuat Martabak 8 Rasa di rumah sendiri, lho. Caranya gampang, hanya dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Anda sudah bisa mendapatkan tekstur martabak manis yang lembut dan lezat.


Bahan Martabak 8 Rasa

  • 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (ukuran 75 gr)
  • 20 gr gula pasir
  • 1 btr telur
  • 350 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder (soda kue)
  • mentega secukupnya

Bahan Topping

  • keju parut secukupnya
  • meses warna warni secukupnya
  • selai stroberi secukupnya
  • selai blueberry secukupnya
  • selai kacang secukupnya
  • pisang secukupnya
  • biskuit hitam secukupnya
  • meses cokelat secukupnya

Cara membuat Martabak

  1. Siapkan mangkuk. Tuang Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, gula dan telur.
  2. Tuang susu cair, baking powder dan garam.
  3. Aduk rata hingga tidak menggumpal. Diamkan selama 1 jam dalam suhu ruangan.
  4. Setelah 1 jam, panaskan teflon. Tuang adonan, ratakan dan tutup.
  5. Masak hingga matang. Angkat.
  6. Olesi dengan mentega sampai rata. Potong menjadi 8 bagian.
  7. Taburi tiap bagian dengan topping martabak.
  8. Martabak 8 Rasa siap disajikan.

No comments:

Post a Comment