Lumpia Tahu Pedas

     Camilan yang enak bikin keluarga betah di rumah. Salah satu resep camilan yang bisa Bunda coba di rumah adalah Lumpia Tahu Pedas. Isian lumpia yang pedas diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Rasa kriuk dari kulit lumpia dan rasa pedas dari isian yang mantap menyatu di mulut membuat camilan ini pasti disukai anggota keluarga.

Bahan Kulit

• 10 lbr kulit lumpia
• 1 btr telur (ambil putihnya)

Bahan Isian

• 100 gr wortel (potong korek api)
• 100 gr kol (iris halus)
• 1 btr telur
• 100 gr daging ayam cincang
• 1 btg daun bawang
• 100 jagung (dipipil)
• 100 ml air
• 4 sendok makan minyak sayur
• 1 bh tahu putih (dihancurkan)
• 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas 20 gr

Cara membuat Lumpia Tahu Pedas

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna
2. Kemudian masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang
3. Masukkan wortel, kol, jagung dan air. Masak hingga air mengering. Sisihkan
4. Ambil 1 bh kulit lumpia. Masukkan 2 sendok makan isian lumpia
5. Lipat kulit lumpia. Rekatkan kulit lumpia dengan menggunakan putih telur, kemudian goreng hingga menguning