Crispy Tempe Sticks

 

    Crispy Tempe Sticks merupakan salah satu resep olahan tempe yang harus Bunda coba dirumah! Resep tempe yang satu ini sangat unik karena bisa dijadikan cemilan sehat. Tempe merupakan salah satu olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak vitamin bagi kesehatan tubuh. Tempe juga telah menjadi makanan khas Indonesia. Dengan resep ini, Bunda akan mendapatkan cita rasa baru dan unik dari tempe. Cara membuat Crispy Tempe Sticks ini juga mudah, dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang renyahnya tahan hingga 8 jam ini akan menjadikan rasa Crispy Tempe Sticks ini beda dari pada lainnya!

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(77)

3 porsi20 menit

Bahan

• 250 gr tempe
• 80 ml air
• 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
• minyak goreng secukupnya
• 1 bungkus BonCabe Level 10

Cara membuat Crispy Tempe Sticks

1. Potong tempe menjadi bentuk stik sebesar telunjuk jari.
2. Buat adonan basah dengan air dan 40 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy di dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
3. Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan basah selama 10 menit.
4. Siapkan sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kering untuk bahan lumuran tempe.
5. Ambil satu persatu tempe basah dan gulirkan ke dalam Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kering. Sisihkan.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Goreng sampai kecoklatan.
8. Angkat dan taburi BonCabe Level 10 diatasnya.
9. Crispy Tempe Sticks siap disajikan selagi hangat.

Kentang Arab

 

    Kentang Arab atau dikenal juga dengan nama kentang kribo menjadi jajanan yang hits yang diburu pembeli. Camilan dari kentang yang lezat dengan tekstur menarik lembut di luar dan super renyah di luar menjadi incaran para penggemar kentang. Tak perlu lagi beli di luar, karena membuat kentang arab itu sangat mudah dan Bunda pastinya bisa bikin di rumah. Pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy rahasianya. Hanya butuh itu saja Bunda dan tentunya kentang dong. Gampang banget cukup balurkan kentang ke tepung basah dan kering lalu goreng deh. Hasilnya pasti lebih lezat, lebih renyah dan tentu lebih banyak. Yuk bikin kentang kribo arab ini!

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(8)

1 porsi25 menit

Bahan

• 300 gram kentang (kupas dan potong sebesar jari)
• 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
• 100 ml air
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Kentang Arab

1. Rendam potongan kentang dalam air. Sisihkan.
2. Ambil satu wadah. Tuang 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, campurkan air dan buat adonan basah.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Masukkan kentang ke dalam adonan basah. Kemudian gulirkan ke dalam tepung kering.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Onion Ring Krispi

 

    Onion Ring yang crispy dan gurih. Kunci dari lapisan luar Onion Ring crispy adalah karena diselimuti oleh Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Onion Ring ini kriuk diluar sekali gigit langsung kreyes. Onion Ring termasuk salah satu resep makanan ringan yang sangat mudah dibuat, pas disajikan sebagai camilan dengan cocolan saus sambal ataupun untuk dimakan bersama makanan utama lainnya.

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(365)

4 porsi35 menit

Bahan

• 2 buah bawang bombay ukuran sedang
• 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (230 gr)
• 120 ml air
• minyak goreng

Cara membuat Onion Ring dengan Tepung Kobe

1. Iris bawang bombay membentuk lingkaran dan lepas satu persatu hingga menyerupai bentuk cincin.
2. Buat adonan tepung basah dengan cara mencampur 4 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 120 ml air (1/2 gelas air).
3. Tuang sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy diatas piring.
4. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam adonan tepung basah.
5. Kemudian letakkan di atas sisa KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering dan balurkan bawang bombay dengan tepung satu per satu hingga merata.
6. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang kuning. Keemasan lalu tiriskan.
7. Sajikan selagi hangat.

Stick Tahu Super Crispy

 

    Dengan membuat Stick Tahu Super Crispy ini Bunda tidak perlu repot repot untuk mencari resep olahan tahu lainnya. Tahu telah menjadi salah satu makanan yang banyak dipergunakan sebagai bahan baku masakan khas Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara membuat resep Stick Tahu Super Crispy ini sangat mudah! Dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat makanan berbahan dasar tahu ini sangat renyah, dan tentunya tahan hingga 8 jam! Sekarang Bunda tidak perlu bingung jika ada stok tahu dirumah, buat Stick Tahu Super Crispy saja. Sudah pasti lezat rasanya!

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(54)

3 porsi25 menit

Bahan

• 250 gr tahu china (ukuran besar)
• 100 ml air
• 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Stick Tahu Super Crispy

1. Potong tahu menyerupai stick yang sama besarnya (menyerupai telunjuk jari).
2. Buat adonan basah dengan campuran air dan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
3. Masukan tahu yang sudah dipotong ke dalam adonan basah.
4. Tuangkan sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang kering ke dalam satu wadah.
5. Gulirkan tahu yang sudah dicelupakan adonan basah ke dalam tepung kering.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Masukan tahu satu per satu dan goreng hingga berwarna kecoklatan.
8. Sajikan Stick Tahu Super Crispy selagi hangat.

Pentol Mie Crispy

 

    Bosan dengan jajanan pentol biasanya? Resep Pentol Mie Crispy ini bisa jadi ide memasak di rumah Bunda bersama si buah hati. Pentol yang biasanya kita tahu adalah bakso yang ditusuk dan terbuat dari tepung aci. Kali ini pentol bisa dikreasikan dengan bahan yang mudah dicari dan murah meriah. Hanya dengan menggunakan mie instan dan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy, akan membuat hidangan ini menjadi praktis dan renyahnya tahan lama hingga 8 jam. Pentol Mie Crispy siap disajikan selagi hangat untuk camilan Bunda juga keluarga kapan pun.

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(10)

8 porsi30 menit

Bahan Pentol Mie Crispy

• 1 bungkus mie instan (rebus mie sampai matang, tiriskan dan beri bumbu)
• 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
• 140 ml air
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Pentol Mie Crispy

1. Mie instan yang sudah siap saji, gulung dengan menggunakan tusuk sate. Sisihkan.
2. Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
3. Masukkan pentol mie ke dalam adonan basah, gulingkan kedalam 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering sambil ditekan dan cubit ringan.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Pentol Mie Crispy siap disajikan selagi hangat.

Bakso Goreng Aci Mekar

 

    Ide menu bakso yang cocok untuk dijadikan lauk ataupun camilan, resep Bakso Goreng Aci Mekar. Rasanya gurih, lezat dengan tekstur kenyal di dalam dan renyah di bagian luar. Cara membuat bakso goreng aci mudah dengan bahan yang sederhana. Pakai Kobe Tepung Bumbu Putih dengan formula baru menjadikan olahan bakso lebih kenyal dan sudah berbumbu. Makan bakso goreng tak lengkap tanpa sambalnya. Di resep berikut ini juga diinfokan cara mengolah sambal yang nikmat dan pas banget menjadi cocolan Bakso Goreng Aci. Tak sabar ingin coba? Segera recook resep ini Bestie!

1 piring30 menit

Bahan Bakso Goreng

• 2 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
• 50 gram tepung sagu
• 2 butir telur
• minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal

• 2 sachet BonCabe level 15, rasa Original
• 1 buah jeruk nipis
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 3 sendok makan minyak goreng
• gula secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat Bakso Goreng Aci Mekar

1. Ambil satu wadah. Tuang 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih, tepung sagu dan telur. Aduk rata dan menjadi kalis.
2. Bentuk menjadi bulatan. Rebus hinga mendidih dan mengapung. Sisihkan.
3. Siapkan wadah. Tuang Kobe Tepung Bumbu Putih, gulingkan bakso ke tepung kering kemudian belah menjadi 4.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng bakso hingga matang dan mekar. Angkat dan sisihkan.
5. Sajikan dengan sambal.

Cara membuat Sambal

1. Panaskan wajan. Masukkan tomat, masak hingga layu.
2. Masukkan terasi, gula, garam dan jeruk nipis. Masak hingga matang.
3. Siapkan ulekan. Tuang tumisan sambal. Ulek hingga halus.
4. Sajikan dengan bakso.

Aci Kerupuk Cipuk

 

    Inspirasi camilan sore yang garing dan juga bisa bikin kenyang, resep Aci Kerupuk Cipuk. Camilan dari aci menjadi kudapan yang sulit untuk ditolak. Rasa gurih dan tekstur kenyalnya menjadi alasan mengapa makanan ini digemari. Aci cipuk bisa menjadi ide kudapan sore Bestie. Cara membuat aci kerupuk praktis dan sangat sederhana bahkan hanya pakai 2 bahan aja lho. Cukup pakai kerupuk bawang dan Kobe Tepung Bumbu Putih aja, Bestie sudah bisa sajikan cipuk yang lezat, gurih dan juga kenyalnya pas. Tanpa harus tambah bumbu apapun lagi, karena Kobe Tepung Bumbu Putih sudah berbumbu lengkap dan formulasinya khusus bisa untuk membuat menu aci.

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(2)

6 porsi30 menit

Bahan Aci Kerupuk

• 200 gram kerupuk bawang
• 500 ml air
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (210gr)
• minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal

• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 buah gula merah
• 50 ml air
• 2 sachet BonCabe level 15, rasa Original

Cara membuat Aci Kerupuk

1. Masak air hingga mendidih. Masak kerupuk hingga empuk.
2. Ambil kerupuk, tumpuk satu persatu berbentuk bunga.
3. Tuang tepung kering Kobe Tepung Bumbu Putih dalam wadah. Gulirkan kerupuk hingga tertutup rata dengan tepung.
4. Panasknya minyak goreng. Goreng kerupuk dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan.
5. Sajikan dengan sambal.

Cara membuat Sambal

1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan gula merah dan air. Aduk rata. Tuang BonCabe level 15. Aduk rata dan angkat.
2. Sajikan dengan kerupuk.

Puding Bumbu Rujak

 

    Puding Bumbu Rujak yang bercita rasa pedas, asam dan manis yang menyegarkan. Puding buah ini bisa disajikan sebagai hidangan pencuci mulut di rumah. Cara membuat Puding Bumbu Rujak praktis dan mudah. Bestie cukup sediakan buah-buahan, agar-agar instan dan BonCabe Bumbu Rujak Buah level 10. Dibuat dari cabe pilihan dengan perpaduan rasa asam dan manis ini. BonCabe Bumbu Rujak Buah cocok banget untuk dicampur sama beragam jenis buah-buahan, termasuk kreasi puding ini. Tak hanya rasanya yang lezat, warnanya yang cantik pun tentunya akan bikin keluarga tergiur untuk
mencicipinya. Yuk buat puding yang segar ini, Bestie!

Bahan

• 40 gram melon
• 40 gram nanas
• 40 gram pear
• 40 gram apel
• 40 gram pepaya
• 700 ml air
• 180 gram gula putih
• 1 botol BonCabe Bumbu Rujak Buah level 10
• 1 bungkus agar-agar / jelly serbuk instan

Cara membuat Puding Bumbu Rujak

1. Siapkan wadah. Tuang buah-buahan dan campurkan dengan BonCabe Bumbu Rujak Buah. Aduk rata dan sisihkan.
2. Siapkan panci. Tuang air, gula pasir dan agar-agar serbuk instan. Masak hingga mendidih.
3. Siapkan cetakan. Tuang agar-agar setengah penuh. Bekukan. Susun buah dan siram kembali dengan agar-agar hingga permukaan buah tertutup.
4. Biarkan dingin dan masukkan kulkas.
5. Siap disajikan.

Chiki Tahu

 

    Chiki Tahu yang bisa menjadi camilan di rumah atau ide jualan yang menguntungkan. Teksturnya renyah di luar dan kenyal di dalam dengan rasa gurih yang lezat. Cocok sekali untuk sajian makanan ringan praktis di rumah karena cara membuat Chiki Tahu yang juga mudah dan cepat. Menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih yang memiliki formula mengenyalkan dan merenyahkan. Kandungan bumbunya yang lengkap menjadikan cita rasa tahu chiki ini jadi nikmat gurih berbumbu. Sekali gigit tentunya bikin siapa saja akan ketagihan apalagi ditambah dengan taburan BonCabe level 15, rasa Original yang pedasnya bikin makin mantap!

Bahan

• 100 gram tahu putih
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
• 2 siung bawang putih (geprek dan cincang halus)
• 50 ml air
• 15 gram daun bawang (rajang kasar)
• 2 sachet BonCabe level 15, rasa Original
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Chiki Tahu

1. Siapkan blender. Masukkan semua bahan kecuali minyak goreng ke dalam blender. Blender hingga tercampur rata dan halus. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Spuit adonan dari plastik segitiga ke dalam wajan. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tata di piring dan beri taburan BonCabe level 15.
4. Siap disajikan.

Tahu Bulat Isi

 

    Tahu Bulat Isi bisa menjadi inspirasi menu tahu yang enak dan bergizi. Tak hanya bisa dinikmati sebagai lauk namun juga bisa disantap sebagai camilan sore yang lezat. Gorengan tahu ini spesial, karena berisi sayuran di dalamnya. Menggunakan tahu bulat yang rasanya sudah gurih dan dibalut dengan tepung renyah berbumbu membuat rasa tahu menjadi semakin sedap. Cara membuat Tahu Bulat Isi mudah dan praktis. Pakai Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai bumbu adonan dan juga balutan luar tahu sehingga tepung serbaguna ini memudahkan untuk memasak tahu. Yuk coba resep gorengan tahu yang kriuk lezat ini!

Bahan

• 10 buah tahu bulat coklat
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 200 gram kol (iris halus)
• 100 gram wortel (iris korek api)
• 20 gram daun bawang
• 3 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
• 75 ml air
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Tahu Bulat Isi

1. Siapkan tahu dan lubangi tengahnya. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kol, wortel, daun bawang dan beri 5 sdm air. Aduk sampai rata. Beri Kobe Tepung Bumbu Putih di atasnya secukupnya agar sayuran lengket. Aduk rata.
3. Ambil tahu dan isi tahu dengan isian sayur.
4. Siapkan mangkuk tuang 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih dan campur dengan 75 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah.
5. Siapkan mangkuk tuang 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai tepung kering.
6. Ambil tahu yang sudah diisi dan masukkan ke dalam adonan basah. Gulirkan ke tepung kering hingga rata.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.
8. Angkat, sisihkan dan sajikan selagi hangat.

Sate Cumi Sosis Goreng

 

    Sajian Sate Cumi Sosis Goreng dapat dengan mudah dibuat di dapur sederhana Bunda. Cara membuat Sate Cumi Sosis Goreng berikut seperti membuat sate pada umumnya, namun berbeda pada proses finalisasi akhirnya. Jika biasanya sate cumi bakar diolah di atas panggangan, sajian sate dari cumi ini digoreng di dalam minyak panas. Selain digoreng, tentunya bumbu sate cumi dengan Saus Tiram Selera menjadikan masakan ini lebih istimewa. Marinasi daging cumi dan sosis ke dalam campuran air dan saus tiram, biarkan bumbunya meresap. Bunda pasti dapat merasakan gurih mantap yang lezat saat menyantap Sate Cumi Sosis Goreng ini!

Bahan

• 3 buah cumi ukuran sedang
• 3 buah sosis sapi
• 1 iris jeruk nipis
• 1 bungkus Saus Tiram Selera
• 3 sendok makan air
• minyak goreng secukupnya
• BonCabe level 15, rasa Original
• 3 buah tusuk sate

Cara membuat Sate Cumi Sosis Goreng

1. Potong sosis & cumi menjadi 3 bagian, cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis.
2. Campurkan Saus Tiram Selera dengan air, aduk rata.
3. Lumuri saus tiram ke dalam cumi dan sosis. Biarkan 15 menit.
4. Masukkan sosis ke dalam potongan cumi. Tusuk cumi dan sosis dengan tusuk sate.
5. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
6. Siap disajikan dengan cocolan BonCabe level 15.